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最新评论引用行者走2015-1-2112:40支持,学习了查看全部评论(1)相关分类国内户外国际户外登山资讯徒步露营滑雪资讯骑行资讯自驾资讯攀岩资讯跑步资讯骑马资讯旅游资讯户外科技本周热门活动查找更多活动青山行动【穿越户外】2015

摘要:早餐粮就像生活在城市里每天早上起来要吃早餐一样。不同的是生活在城市里,早餐可供选择的太多,而且可以很方便购买和随时吃到。即使不小心吃了不洁食物,导致肠胃不适,还可以拨打120早餐粮就像生活在城市里每天早上起来要吃早餐一样。不同的是生活在城市里,早餐可供选择的太多,而且可以很方便购买和随时吃到。即使不小心吃了不洁食物,导致肠胃不适,还可以拨打120,医院的救护车很快开到身旁进行危机处理。但参加户外登山远足就不一样了,吃完早餐背起双肩背包准备出发,如果吃的食物不清洁或者变质,坏痛肚子了,没有上山前还好,可以随时回撤。但是,如果已经上山,就麻烦大了,想打120救援,可能山上没有手机信号,不单自己身体不舒服,还会影响到一起活动的团队伙伴们,因自己食物不洁坏痛肚子,个个为你担惊受怕,实在不应该。早餐最合适的是清淡的高碳水化合物营养早餐,比如扁豆稀饭、蒸馒头、酸奶、米线之类,最好富含水分。对于户外运动长时间的运动需要,这样的早餐能使血糖慢慢升高,状态慢慢提升,水分丰富些是为了运动时身体得到足够的水分,并可以避免肠胃疾病的发生。早餐建议不要进食含高糖的糖水、糖粥之类甜品,以及一些不容易消化的牛肉猪肉类食物。如果早餐空腹进食含高糖的食物,容易导致短时间内血液中血糖升高。正常人的血糖参考值是3-4以下。早餐高糖太甜,因血糖升高会产生大量的胰岛素来平衡血液中血糖,使血糖回到的正常值范围,这个过程会引起反应性低血糖症状,一种对血糖过度升高而引起的血糖过度降低反应。根据医学上对服用高糖(如葡萄糖)的血液中血糖轨迹测试,在吃高糖食品后,人体中血液的血糖水平首先是显著增加,然后在30分钟后开始下降,甚至降到基本值以下。导致低血糖反应,这样的血糖变化会影响活动中身体机能的工作效率,致使身体状况不佳,影响运动状态及表现。早餐进食难以消化的肉类,在开始登山远足之时,你的胃因消化不良还在不停做消化运动,活动过程中部分氧气会被利用于消化胃中的肉食,同样会影响运动状态心肺被累得气喘如牛。注意:空腹参加活动,不单运动中能量来源不足,身体运动状态不佳,往往还会导致很多意外事情发生,如运动中因不吃早餐导致低血糖致使晕倒,因不能及时获得来自食物的能量补给导致身体快速疲劳行动缓慢等等,严重者甚至发生意外事故。如果平时活动过程中经常会发生肌肉痉挛(也即是脚抽筋)的人,建议早餐吃1-2根香蕉,因香蕉富含微量元素“镁”,活动中缺“镁”与缺“钠”一样,比较容易引起肌肉痉挛。补充“钠”,最好备1-包口服补充盐,或者带一些含盐较多的小食,如榨菜、陈皮、咸话梅之类;补充“镁”,还可以在行动粮中加入适量的干香蕉片。行动粮在登山远足过程中一点点放入口中的食物,通常称为行动粮。“行动粮”由朱古力豆+果仁(腰果和蚝油黄豆)+葡萄干+干香蕉片(含镁,可避免肌肉因缺乏镁而导致肌肉痉挛)+牦牛肉干(蛋白质)组成。所有食物拆开包装后(少产生垃圾)全部混装一起,放置在行进中很方便用手随时取出直接食用最合适。建议大家购买户外食品,务必仔细判别它的碳水化合物、蛋白质、脂肪的含量分别是多少,尽量选择合比参数最适合营养要求的食物。为什么活动行进中,要定时补充一些容易消化的行动粮呢?答案很简单,就是为了防止行动中身体出现疲劳反应,进而累到气喘如牛行动不便。比如从早上8点出发,到达起点后开始起步上山,一直到中午12点甚至13点才吃午餐,经过连续4-5小时的不断运动,身体没有能量及时补给,这样身体的运动机能是消(减)退的,会严重影响运动状态。运动营养学家推荐的数值是每小时及时补充100-300卡的易消化碳水化合物,比如果汁、能量棒、运动饮料、消化饼之类较合适。在国外,很多的登山远足爱好者,通常也会把午餐分配为三至四小份,在每次长休息时吃一份,这样进食就是为了满足行动中的及时补充,同时,还能减轻一次进食太。